Tükendi
Kabak çekirdeği tuzsuz formu uzun zamandır mineral çinko kaynağı olarak değer görmektedir ve Dünya Sağlık Örgütü bu faydalı besinin tüketimini herkese tavsiye etmektedir. Az miktarlarda tüketmek bile kişiye önemli düzeyde sağlıklı yağ, magnezyum ve çinko sağlar.
Ayrıca içinde mineraller sayesinde hastalığa karşı vücudun direnmesine ve iltihabı kurutmaya yardımcı olabilecek antioksidanlarla doludur. Araştırmalar, hem kendisinin hem de yağının prostat sağlığının korunmasına yardımcı olduğunu göstermektedir. Düşük çinko seviyeleri sperm kalitesini düşürmek için bağlandığından, tohumların çinko içeriği de erkek fertilitesini destekleyebilir.
Düzenli ve doğru miktarlarda tüketildiğinde çoğu sağlık sorunlarını giderdiği gözlemlenmiştir. Bunlar arasında özellikle kalp rahatsızlıklarına, mesane rahatsızlıkları ve bazı kanser türlerine karşı koruma sağlaması ve diyetlere kolayca dahil edilmesi bulunmakta. Sahip olduğu oldukça fazla minerallerin yanı sıra, bu güçlü tohumlar karotenoidler ve E vitamini de dahil olmak üzere hücre koruyucu antioksidanlarla doludur.
Tek başına önemli bir besin deposu olan kabak çekirdeği tuzsuz tüketildiğinde insan vücudu için birçok faydaları vardır.
Bunlar arasında şunlar mevcuttur:
Böyle hastalıkları olan kişiler tarafından özellikle öğünlerine muhakkak dahil edilmelidir.
28 gramı yaklaşık 150 kalori, 15 gram sağlıklı yağ, sadece birkaç gram karbonhidrat ve etkileyici 8 ila 10 gram kadar bitki proteini sağlar. Ayrıca besin dolu ve vücudu hastalıklardan koruduğu olduğu için kabak çekirdeği tuzsuz mutlaka her öğün bir avuç kadar düzenli tüketilmelidir.